Gemüse als Hauptgereicht ist nicht nur gesund sondern auch kreativ und schmackhaft. Von herzhaften Gemüselasagnen über bunte Currys mit einer Vielzahl von Gewürzen bis hin zu knackigen Salaten gibt es viele Möglichkeiten, saisonales und regionales Gemüse in den Mittelpunkt zu stellen. Leckere Optionen sind gefüllte Paprika, leckere Rateatoullie-Variationen oder aber cremige Pilzrisottos. Egal, ob man es einfach und bodenständig mag oder eher exotische Aromen bevorzugt, vegetarische Gerichte mit Gemüse sind die idealen Hauptdarsteller einer vollwertigen und schmackhaft und ausgewogenen Küche. die Dozentin ist Beraterin für ganzheitliche Gesundheit und Beraterin für vegetarische und vegane Ernährung.

Status: Anmeldung möglich

Kursnr.: S23305010

Beginn: Mi., 20.05.2026, 18:00 - 21:45 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Syke; Pflegekompetenzzentrum; Küche, Geb. E, Raum 29

Entgelt: 17,50 €

Kleingruppe: 24,50 €

Materialien: Bitte mitbringen: Schürze, Dosen o. ä. Behältnisse für Reste. Es entstehen zusätzliche Kosten für Lebensmittel. Diese Kosten sind auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung zu zahlen.